Máy đóng gói mắm tôm

Mắm tôm là một loại gia vị truyền thống đặc trưng trong ẩm thực Việt Nam, được làm từ tôm lên men kết hợp với muối và ủ trong thời gian dài. Do có dạng sệt, sánh và mùi khá mạnh nên việc bảo quản và đóng gói mắm tôm luôn là thách thức lớn đối với các cơ sở sản xuất.

Để giải quyết vấn đề này, máy đóng gói mắm tôm ra đời như một giải pháp hiệu quả, tự động hóa quá trình chiết rót, đóng gói, niêm phong sản phẩm. Máy được thiết kế chuyên biệt để xử lý các nguyên liệu có độ đặc cao như mắm tôm, đảm bảo đóng gói nhanh chóng, sạch sẽ, không rò rỉ và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Video vận hành máy

Các dòng máy đóng gói mắm tôm nổi bật tại Đức Phát

Máy chiết chai mắm tôm bán tự động

Đây là giải pháp lý tưởng cho các cơ sở sản xuất quy mô vừa và nhỏ. Máy chiết chai mắm tôm bán tự động có khả năng chiết nguyên liệu đặc sệt vào chai nhựa, chai thủy tinh một cách dễ dàng và nhanh chóng. Sản phẩm sau khi chiết rót có thể đóng nắp thủ công hoặc kết hợp với máy xoắn nắp rời. Máy đóng gói vận hành đơn giản, tiết kiệm điện, dễ làm sạch và phù hợp với nhiều loại dung tích chai.

Máy chiết & xoắn nắp chai/can mắm tôm

Đối với các cơ sở sản xuất chuyên nghiệp cần đồng bộ hóa dây chuyền, máy chiết – xoắn nắp chai hoặc can mắm tôm là lựa chọn không thể bỏ qua. Máy tích hợp hai chức năng: chiết rót định lượng và đóng nắp tự động, giúp tăng năng suất đáng kể, giảm nhân công và đảm bảo vệ sinh tuyệt đối. Máy phù hợp cho cả chai PET, thủy tinh lẫn, can 1–5 lít, đặc biệt hữu ích cho các nhà máy chế biến quy mô lớn.

Máy chiết – xoắn nắp mắm tôm túi có sẵn

Dòng máy này chuyên dùng cho các sản phẩm mắm tôm đóng túi định hình sẵn – thường gặp trong các set bún đậu, phần ăn nhanh hoặc combo giao hàng. Máy thực hiện chiết rót chính xác lượng mắm vào từng túi, sau đó xoắn nắp (loại nắp vặn tiện dụng) giúp túi kín khí, dễ mở và bảo quản tốt. Đây là giải pháp rất được các cơ sở cung cấp thực phẩm chế biến sẵn ưa chuộng nhờ tính gọn nhẹ, dễ vận hành và hiệu quả kinh tế cao.

Máy đóng gói mắm tôm túi 4 biên

Máy đóng gói mắm tôm túi 4 biên là dòng máy tự động chuyên dùng cho các sản phẩm sệt như mắm tôm, tương ớt, nước mắm đặc,… Với thiết kế đóng gói định lượng chính xác, hàn biên chắc chắn và tạo túi đẹp mắt, dòng máy này phù hợp cho các doanh nghiệp muốn sản phẩm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu hoặc phân phối siêu thị. Túi 4 biên giúp bảo quản tốt, hạn chế mùi thoát ra ngoài và tăng tính thẩm mỹ cho bao bì.

Tiêu chí lựa chọn máy đóng gói mắm tôm phù hợp

Dưới đây là những tiêu chí quan trọng bạn cần cân nhắc trước khi chọn mua

Đặc tính nguyên liệu

Mắm tôm có độ đặc cao, mùi mạnh và dễ bám dính. Do đó, bạn cần máy có bơm chiết chuyên dùng cho chất sệt, đường ống chống dính, van chống nhỏ giọt và vật liệu inox 304 để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Năng suất và quy mô sản xuất

Nếu bạn sản xuất nhỏ lẻ, có thể chọn máy chiết bán tự động để tiết kiệm chi phí đầu tư. Ngược lại, với quy mô công nghiệp, nên dùng máy đóng gói tự động hoàn toàn có năng suất từ 1000–3000 sản phẩm/giờ để tối ưu hiệu quả.

Tính linh hoạt và khả năng tùy biến

Máy nên có khả năng điều chỉnh lượng chiết rót, tốc độ đóng gói, thay đổi kích thước túi hoặc loại nắp. Điều này giúp dễ dàng thích ứng với sự thay đổi của sản phẩm và bao bì trong tương lai.

Chất lượng và độ bền thiết bị

Ưu tiên lựa chọn máy có linh kiện chất lượng cao, motor mạnh, khung máy chắc chắn, dễ vệ sinh. Điều này đảm bảo máy hoạt động ổn định lâu dài, giảm thiểu chi phí sửa chữa hoặc gián đoạn sản xuất.

Dịch vụ hậu mãi và hỗ trợ kỹ thuật

Hãy chọn đơn vị cung cấp máy uy tín như Đức Phát, có hỗ trợ tư vấn, thiết kế theo yêu cầu, đào tạo vận hành, cung cấp linh kiện thay thế và bảo hành rõ ràng – để bạn yên tâm khi sử dụng lâu dài.

Lợi ích khi sử dụng máy đóng gói mắm tôm

Nếu quý khách đang sản xuất mắm tôm theo phương pháp thủ công như chiết từng chai, múc từng túi, dán từng nhãn thì hẳn đã không ít lần gặp phải tình trạng chậm tiến độ, nguyên liệu thất thoát hoặc lo ngại về vấn đề vệ sinh. Điều này là hoàn toàn dễ hiểu, vì mắm tôm là loại thực phẩm có mùi mạnh, sệt và dễ gây bám dính nếu thao tác không cẩn thận.

Thực tế cho thấy, việc đầu tư một chiếc máy đóng gói phù hợp không chỉ giúp giải quyết những khó khăn trên, mà còn là giải pháp phát triển lâu dài, tiết kiệm và chuyên nghiệp.

Làm nhanh hơn – đều hơn – sạch sẽ hơn

Máy đóng gói có thể hoạt động liên tục, đảm bảo tốc độ ổn định mà không bị gián đoạn do mệt mỏi hay lỗi thao tác. Nhờ hệ thống định lượng chính xác, mỗi túi mắm tôm đều được chiết đều và sạch. Đồng thời, toàn bộ quá trình đóng gói khép kín giúp đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm tối đa.

Hạn chế phụ thuộc nhân công

Việc tuyển người làm mắm tôm thủ công không dễ, bởi mùi mạnh và đặc thù công việc khiến nhiều người e ngại. Với máy móc, chỉ cần 1 người vận hành nhẹ nhàng là có thể xử lý được hàng trăm sản phẩm mỗi ngày, tiết kiệm chi phí thuê nhân sự, quản lý cũng đơn giản hơn.

Sản phẩm chuyên nghiệp hơn, dễ tiêu thụ hơn

Khi sử dụng máy, bao bì sản phẩm sẽ được hàn kín, nhãn dán ngay ngắn, thể tích chuẩn xác – tất cả tạo nên vẻ ngoài đồng nhất, chuyên nghiệp. Đây là yếu tố cực kỳ quan trọng khi đưa sản phẩm vào siêu thị, đại lý hay xuất khẩu.

Đáp ứng đa dạng nhu cầu sản xuất

Từ túi 4 biên, túi que, hũ nhỏ, chai nhựa đến can lớn – máy đóng gói đều có các dòng tương ứng phù hợp. Thậm chí với những yêu cầu đặc biệt, Đức Phát có thể thiết kế máy theo đúng quy trình sản xuất mà quý khách đang hướng tới.

Tại sao nên chọn máy đóng gói mắm tôm tại Đức Phát?

Trên thị trường hiện nay có không ít đơn vị cung cấp máy đóng gói thực phẩm, nhưng Đức Phát vẫn là cái tên được nhiều cơ sở sản xuất lựa chọn, đặc biệt trong lĩnh vực đóng gói mắm tôm  một sản phẩm có đặc tính khó xử lý. Lý do là vì Đức Phát không chỉ bán máy, mà còn mang đến giải pháp toàn diện, từ khâu tư vấn, thiết kế, lắp đặt đến bảo hành và hỗ trợ vận hành lâu dài. Đức Phát cam kết hỗ trợ tận tâm từ A–Z.

Mọi thắc mắc, khách hàng vui lòng liên hệ Đức Phát theo hotline 0919476666 để được tư vấn từ bộ phận kinh doanh.