Máy đóng gói bột canh có thể chạy 24 giờ liên tục không? Giải đáp từ chuyên gia kỹ thuật

Một số doanh nghiệp gặp khó khăn trong việc tăng năng suất đóng gói bột canh trong những đợt hàng cao điểm, một số thời điểm mang tính cục bộ trong năm. Vì vậy, các doanh nghiệp thường thắc thắc: “Máy đóng gói bột canh có thể chạy 24 giờ liên tục không?” Bài viết dưới đây sẽ phân tích dưới góc độ kỹ thuật chuyên sâu để giúp doanh nghiệp có cái nhìn đúng đắn nhất.

Máy đóng gói bột canh có thể chạy 24 giờ liên tục không?

Về mặt lý thuyết kỹ thuật, các dòng máy đóng gói bột canh tự động hiện đại được trang bị động cơ servo, biến tần và hệ thống điều khiển PLC cao cấp hoàn toàn có khả năng vận hành xuyên suốt 24 giờ. Tuy nhiên, liệu có nên để máy chạy 24 giờ liên tục không lại là điều cần doanh nghiệp cân nhắc kỹ.

Theo khuyến cáo từ chuyên gia kỹ thuật máy đóng gói của Đức Phát – một công ty hàng đầu về cung cấp giải pháp công nghệ và các dòng thiết bị đóng gói tại Việt Nam, doanh nghiệp không nên cho máy chạy liên tục 24 giờ trong nhiều ngày dài. Thời gian vận hành lý tưởng và an toàn nhất cho máy đóng gói bột canh chỉ nên dao động từ 8 đến 12 tiếng mỗi ca, sau đó cần có khoảng nghỉ ít nhất 1-2 tiếng trước khi bước vào ca tiếp theo. Việc vận hành máy đóng gói cường độ cao cũng có thể ảnh hưởng đến toàn bộ quy trình sản xuất bột canh hiện đại nói chung.

Hậu quả khi vận hành máy quá tải 24/24

Việc ép máy hoạt động không ngừng nghỉ sẽ dẫn đến những hệ lụy cho máy:

Quá nhiệt hệ thống điện và động cơ

Khi chạy liên tục, , các linh kiện điện tử trong tủ điện và động cơ bước/servo tích tụ nhiệt lượng lớn. Nếu hệ thống tản nhiệt không đáp ứng kịp, nó có thể gây nhảy aptomat hoặc nghiêm trọng hơn, gây cháy cuộn dây động cơ hoặc hỏng board mạch PLC.

Mài mòn cơ khí nhanh hơn

Các chi tiết chuyển động như vòng bi, trục cam, nhông xích và dao cắt sẽ bị ma sát liên tục. Ở nhiệt độ cao do vận hành lâu, mỡ bôi trơn bị biến chất, làm tăng tốc độ mài mòn, gây ra tình trạng máy chạy rung lắc, tiếng ồn lớn.

Sai số định lượng và lỗi màng

Bột canh là loại vật liệu có tính ăn mòn nhẹ do chứa muối và dễ hút ẩm. Khi máy chạy quá nóng, hệ thống định lượng trục vít có thể bị giãn nở nhiệt, dẫn đến sai số trọng lượng. Đồng thời, thanh hàn nhiệt chạy liên tục dễ bị quá nhiệt cục bộ, làm sun màng hoặc dán mép túi không kín. Bạn đang gặp trình trạng máy đóng gói định lượng bột sai lệch có thể tham khảo cách cân chỉnh lại trục vít do chuyên gia Đức Phát hướng dẫn.

Giảm tuổi thọ thiết bị đột ngột

Một chiếc máy có tuổi thọ thiết kế 10 năm có thể bị “vắt kiệt” và hư hỏng nặng chỉ sau 2 – 3 năm nếu liên tục bị ép chạy 24 tiếng không nghỉ.

Giải pháp tăng năng suất an toàn thay vì chạy máy đóng gói bột canh 24 tiếng liên tục

Nếu doanh nghiệp đang cần tăng tốc độ sản xuất và đóng gói, thay vì mạo hiểm để máy chạy 24/24, hãy áp dụng các chiến lược vận hành thông minh sau:

Sử dụng máy đóng gói bột canh tốc độ cao

Thay vì kéo dài thời gian chạy, hãy tối ưu hóa tốc độ đóng gói trong một đơn vị thời gian. Các dòng máy đóng gói thông thường có tốc độ đóng gói từ 20 – 40 túi/phút. Nếu dùng máy đóng gói tốc độ cao, doanh nghiệp có thể nâng tốc độ đóng gói lên 60 – 70 túi/phút. Như vậy, doanh nghiệp sẽ không còn phải chạy máy đóng gói liên tục và khiến động cơ “kiệt sức” nữa. Không chỉ vậy, doanh nghiệp cũng bớt được được các chi phí về nhân công, điện năng khi phải tăng ca.

Triển khai bảo trì phòng ngừa

Nếu bắt buộc phải chạy tăng ca (khoảng 16 – 18 tiếng/ngày), hãy chia nhỏ thời gian nghỉ để vệ sinh máy. Đặc biệt với bột canh, việc vệ sinh trục vít và phễu cấp liệu giúp máy không bị kẹt, giảm tải cho động cơ. Hãy đảm bảo các vị trí khớp nối luôn được tra dầu mỡ chịu nhiệt định kỳ.

Sử dụng hệ thống làm mát bổ sung

Trong trường hợp bất khả kháng phải chạy liên tục, doanh nghiệp nên lắp đặt hệ thống điều hòa cho phòng máy hoặc lắp thêm quạt tản nhiệt cưỡng bách cho tủ điện và động cơ để kiểm soát nhiệt độ môi trường ở mức lý tưởng.

Đầu tư thêm dây chuyền đóng gói khi doanh nghiệp muốn tăng năng suất dài lâu

Nếu không phải tăng năng suất trong một vài thời điểm nhất định trong năm mà doanh nghiệp muốn tăng năng suất bình quân trong cả năm, đầu tư một dây chuyền đóng gói là giải pháp bền vững nhất. Nó sẽ giúp doanh nghiệp:

• Giảm tải cho máy cũ, kéo dài tuổi thọ toàn hệ thống
• Đảm bảo sản xuất không bị gián đoạn nếu một máy cần bảo trì
• Tăng gấp nhiều lần sản lượng mà vẫn giữ được chất lượng đóng gói ổn định

Nếu bạn đang gặp khó khăn khi tự động hóa dây chuyền đóng gói bột, hãy liên hệ Đức Phát để được tư vấn lộ trình tự động hóa thích hợp nhất.

Lời khuyên từ chuyên gia cho doanh nghiệp

Trên đây là những chỉ dẫn thực tế từ chuyên gia để doanh nghiệp có thể tăng năng suất đóng gói bột canh một cách bền vững, ổn định và lâu dài mà không gây hại cho máy. Việc hiểu rõ giới hạn của thiết bị chính là chìa khóa để tối ưu hóa lợi nhuận và giảm thiểu chi phí sửa chữa không đáng có. 

Nếu doanh nghiệp đang tìm kiếm giải pháp đóng gói chuyên nghiệp hoặc muốn tư vấn kỹ hơn về các dòng máy đóng gói bột canh thế hệ mới, Đức Phát luôn sẵn sàng đồng hành.

Công nghệ tiên tiến

Máy đóng gói Đức Phát sử dụng linh kiện nhập khẩu chính hãng như Omron, Schneider, Delta,… giúp đảm bảo tính ổn định cực cao ngay cả trong điều kiện làm việc cường độ lớn.

Chạy thử máy thực tế

Khách hàng có thể mang nguyên liệu đến showroom của Đức Phát để chạy thử máy, kiểm tra độ chính xác và chất lượng máy trước khi đầu tư. Ngoài ra, khách hàng sẽ được những chuyên gia lâu năm trong ngành của Đức Phát tư vấn kỹ càng về máy để giúp khách hàng lựa chọn được dòng máy phù hợp với đặc tính của sản phẩm nhất, hạn chế các rủi ro lỗi máy khách quan. 

Chính sách hậu mãi tận tâm

Đức Phát có thời gian bảo hành lên tới 13 tháng. Công ty cam kết bảo trì định kỳ, hỗ trợ kỹ thuật 24/7. Ngoài ra, Đức Phát đồng hành cùng khách trong suốt vòng đời của máy ngay cả khi đã hết thời hạn bảo hành với mức chi phí hợp lý nhất. 

Giải pháp công nghệ riêng cho từng khách hàng, doanh nghiệp

Đức Phát luôn tư vấn cấu hình máy phù hợp nhất với quy mô và đặc thù sản phẩm của từng khách hàng. Từ đó, Đức Phát đảm bảo mỗi giải pháp đưa ra đều sát với nhu cầu và khả năng của khách hàng nhất.

Thông tin liên hệ

Hãy liên hệ ngay với Đức Phát để được tư vấn giải pháp đóng gói tối ưu nhất.

Hotline: 0919476666