Giải pháp đóng gói kẹo lạc dạng Family Pack tối ưu trọng lượng và kích thước

Dạng “Family Pack” – 1 kiểu túi bao bì lớn chứa nhiều gói nhỏ đang ngày càng phổ biến nhờ sự tiện lợi và tiết kiệm cho người dùng. Với các sản phẩm như kẹo lạc, hình thức đóng gói này giúp sản phẩm trông chuyên nghiệp và tăng giá trị sản phẩm lên rất nhiều. Tuy nhiên, khi triển khai đóng gói túi lớn, nhiều doanh nghiệp gặp khó khăn như trọng lượng các túi không đồng đều, vẫn phụ thuộc nhiều vào việc đóng gói bằng nhân công thủ công gây tốn nhiều thời gian và công sức. Trong bài viết này, công ty máy Đức Phát sẽ phân tích giải pháp kỹ thuật giúp tối ưu quy trình đóng gói Family Pack cho kẹo lạc, đảm bảo đồng đều trọng lượng, nâng cao hiệu quả sản xuất.

Những vấn đề có thể gặp phải khi đóng gói kẹo lạc dạng “Family Pack”

Sai lệch trọng lượng khi đóng gói kẹo lạc thủ công

Kẹo lạc có cấu trúc và mật độ hạt không đồng đều, dễ gây sai số khi định lượng. Nếu doanh nghiệp vẫn sử dụng phương pháp định lượng thủ công hoặc máy móc kém chất lượng, trọng lượng giữa các túi sẽ không ổn định, dẫn đến thất thoát nguyên liệu hoặc phát sinh khiếu nại từ khách hàng.

Chi phí bao bì đóng gói kẹo lạc

Việc lựa chọn kích thước túi chưa phù hợp cũng gây ảnh hưởng lớn đến chi phí. Túi quá rộng làm lãng phí màng bao bì và tăng chi phí vận chuyển, trong khi túi quá hẹp dễ gây bục đường hàn, ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ và chất lượng sản phẩm.

Giải pháp tối ưu trọng lượng bằng hệ thống đóng gói kẹo lạc cân  nhiều đầu

Đối với sản phẩm có đặc tính không đồng nhất về kích thước, khối lượng riêng và hình dạng như kẹo lạc, việc kiểm soát chính xác trọng lượng trong đóng gói dạng Family Pack là một yêu cầu mang tính quyết định.

Giải pháp được đánh giá hiệu quả và ổn định nhất hiện nay là sử dụng máy đóng gói tích hợp đầu cân định lượng nhiều đầu, với cấu hình phổ biến từ 6 đầu cân đến 10 đầu cân, tùy theo công suất và mức định lượng yêu cầu.

Trong hệ thống này, mỗi đầu cân hoạt động như một đơn vị đo độc lập, liên tục tiếp nhận kẹo lạc từ bộ cấp liệu rung và phân bổ vào các phễu cân với sai số cực nhỏ. Bộ xử lý trung tâm sẽ tính toán tổ hợp trọng lượng tối ưu từ nhiều phễu cùng lúc, sao cho tổng khối lượng đạt giá trị cài đặt với độ chính xác cao nhất trước khi xả liệu vào túi. Nhờ nguyên lý tổ hợp này, hệ thống cân điện tử đa đầu có thể kiểm soát sai số trong khoảng ±0.1g đến ±1.5g, ngay cả khi đóng gói túi lớn từ 300g đến 1kg.

Việc ứng dụng cân điện tử đa đầu giúp loại bỏ hoàn toàn hiện tượng “túi thừa – túi thiếu”, vốn thường xảy ra khi sử dụng phương pháp định lượng thủ công. Trên thực tế vận hành, giải pháp này có thể giúp doanh nghiệp giảm thất thoát nguyên liệu từ 1–3%, đồng thời đảm bảo tính đồng nhất về trọng lượng cho từng túi thành phẩm.

Tối ưu kích thước bao bì và cấu trúc sắp xếp kẹo trong túi Family Pack

Hệ thống đóng gói Family Pack do công ty máy Đức Phát được tích hợp công nghệ ép xẹp túi hoặc thổi khí Nitơ theo tỷ lệ tiêu chuẩn, với hàm lượng Nitơ duy trì ở mức 95–98% trong không gian túi. Giải pháp này giúp túi kẹo đạt trạng thái căng vừa đủ, tạo cảm giác đầy đặn khi trưng bày, giảm nguy cơ vỡ kẹo và kéo dài thời gian bảo quản.

Về thiết kế bao bì, túi xếp hông được đánh giá là cấu trúc tối ưu cho kẹo lạc dạng Family Pack. Kiểu túi này cho phép phân bố đều khối lượng sản phẩm, giúp túi đứng vững trên kệ siêu thị. Trên thực tế, việc sử dụng túi xếp hông có thể giúp tiết kiệm 10–20% thể tích thùng carton so với túi phẳng truyền thống, qua đó giảm chi phí vận chuyển và lưu kho.

Yêu cầu kỹ thuật đối với vật liệu bao bì cho túi Family Pack kẹo lạc

Do đặc thù trọng lượng túi lớn, thường nằm trong khoảng 300g đến 1kg, vật liệu bao bì sử dụng cho Family Pack cần đáp ứng yêu cầu cao về độ bền cơ học, khả năng chịu lực và độ ổn định của đường hàn. Các dòng màng đơn lớp thông thường khó đảm bảo độ an toàn trong quá trình vận chuyển và xếp chồng.

Giải pháp được khuyến nghị là sử dụng màng ghép 3 lớp, điển hình như PET/AL/PE hoặc PET/MPET/PE. Cấu trúc này cho phép kết hợp độ cứng bề mặt của PET, khả năng cản sáng và cản khí của lớp AL hoặc MPET, cùng độ kín và độ bền hàn của lớp PE. Nhờ đó, bao bì có thể hạn chế tối đa sự xâm nhập của oxy và ánh sáng, giữ ổn định độ giòn và hương vị của kẹo lạc trong suốt vòng đời sản phẩm.

Checklist kỹ thuật cho người vận hành khi đóng gói kẹo lạc

– Khi vận hành máy đóng gói kẹo lạc dạng Family Pack, người vận hành cần đặc biệt chú ý đến việc căn chỉnh bộ tạo túi. Kích thước túi phải được thiết lập vừa khít với định lượng kẹo, áp dụng cho túi có khối lượng từ 300g đến 1kg, với khoảng trống an toàn trong túi khoảng 10–20% thể tích để tránh nén làm vỡ kẹo. Độ khít tại cổ túi nên duy trì trong khoảng 3–5 mm. Đảm bảo màng bao bì chạy đúng tâm bộ tạo túi, sai lệch không vượt quá ±2 mm để đường hàn dọc luôn thẳng và kín.

– Tốc độ đóng gói và nhịp rơi của kẹo cần được đồng bộ chính xác. Với “Family Pack” tốc độ máy khuyến nghị dao động từ 15–30 túi/phút, kết hợp thời gian xả liệu từ hệ thống cân điện tử trong khoảng 0.3–0.6 giây để kẹo rơi dứt điểm. Đảm bảo kẹo chỉ rơi khi miệng túi đã mở tối thiểu 90% khẩu độ sẽ giúp hạn chế tối đa tình trạng kẹo kẹt vào đường hàn, từ đó đảm bảo độ kín, thẩm mỹ và độ bền của túi thành phẩm.

Công ty máy Đức Phát – đơn vị tư vấn và cung cấp giải pháp đóng gói kẹo lạc dạng “Family Pack” cho các doanh nghiệp

Công ty máy Đức Phát là đơn vị đã tư vấn và triển khai giải pháp máy đóng gói tự động cho hàng nghìn doanh nghiệp sản xuất thực phẩm lớn nhỏ trên toàn quốc. Với kinh nghiệm thực tiễn sâu rộng, Đức Phát thấu hiểu rõ những khó khăn mà các doanh nghiệp bánh kẹo thường gặp khi đóng gói kẹo lạc, kẹo vừng và các sản phẩm dạng hạt dễ vỡ.

Chính vì vậy, trong quá trình hợp tác, Đức Phát không chỉ cung cấp thiết bị mà còn đồng hành cùng khách hàng từ khâu tư vấn đến vận hành, cam kết mang lại giải pháp phù hợp, hiệu quả và bền vững cho từng mô hình sản xuất.

Dịch vụ tư vấn và thiết kế bản vẽ kỹ thuật  hệ thống đóng gói kẹo lạc theo thực tế nhà xưởng

Đức Phát triển khai quy trình tư vấn bài bản, bắt đầu từ khảo sát trực tiếp nhà xưởng, đánh giá đặc tính kẹo lạc, mức định lượng, công suất mong muốn và loại bao bì sử dụng. Trên cơ sở dữ liệu thực tế đó, đội ngũ kỹ thuật sẽ thiết kế bản vẽ bố trí dây chuyền tối ưu, đảm bảo máy móc lắp đặt khoa học, vận hành ổn định và phù hợp tuyệt đối với không gian cũng như quy trình sản xuất riêng của từng doanh nghiệp.

Hệ thống máy đóng gói kẹo lạc tùy chỉnh: hiệu quả cao, chi phí hợp lý

Với sự am hiểu sâu về công nghệ đóng gói thực phẩm, Đức Phát sẵn sàng tinh chỉnh cấu hình máy như hệ thống cân điện tử đa đầu, cơ cấu cấp liệu, kích thước bộ tạo tú và phương án hàn miệng túi để cá nhân hóa theo nhu cầu thực tế. Giải pháp này giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí đầu tư ban đầu, đồng thời vẫn đảm bảo dây chuyền vận hành ổn định, kiểm soát chính xác trọng lượng và giữ nguyên chất lượng kẹo lạc trong suốt quá trình đóng gói.

Bên cạnh chất lượng thiết bị, công ty máy Đức Phát còn xây dựng chính sách hậu mãi hấp dẫn nhằm đảm bảo quyền lợi tối đa cho khách hàng. 

– Máy đóng gói được bảo hành lên đến 13 tháng

– Hỗ trợ kỹ thuật online tức thì ngay khi phát sinh sự cố. Với những trường hợp cần xử lý chuyên sâu, đội ngũ kỹ thuật sẽ trực tiếp đến xưởng khách hàng để kiểm tra và sửa chữa trong thời gian sớm nhất.

– Sau khi kết thúc thời gian bảo hành, công ty Đức Phát tiếp tục cung cấp dịch vụ bảo trì, bảo dưỡng máy theo nhu cầu, với mức chi phí hỗ trợ tối ưu, yên tâm vận hành lâu dài.

Kết luận về giải pháp đóng gói kẹo lạc dạng “Family Pack” và thông tin liên hệ 

Đóng gói kẹo lạc dạng Family Pack không đơn thuần là tăng kích thước túi, mà đòi hỏi một giải pháp kỹ thuật đồng bộ từ hệ thống cân định lượng chính xác, thiết kế bao bì phù hợp cho đến quy trình vận hành ổn định. Khi được tối ưu đúng cách, doanh nghiệp không chỉ kiểm soát tốt trọng lượng, hạn chế vỡ kẹo mà còn tiết kiệm chi phí bao bì, vận chuyển và nâng cao hình ảnh sản phẩm trên thị trường.

Nếu bạn đang có kế hoạch nâng cấp hoặc chuẩn hóa quy trình đóng gói, hãy liên hệ Hotline 0919 47 6666 để được đội ngũ kỹ thuật Đức Phát khảo sát thực tế và tư vấn giải pháp phù hợp nhất cho nhà xưởng của bạn.